第38章 神级餐厅-《山海开发商》


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    从青葱作配的鱼糜米粥,到颗粒饱满的黄金炒饭。

    从鲜脆可口的翠玉双丝,到明艳幼嫩的鱼子甜虾。

    从甘醇浓郁的山珍炖鸡,到奶白飘香的鱼头上汤……

    他沉浸在一道道美食构筑的梦幻世界中,久久不能自拔。

    直到香味蓦地消失,宣传片结束,他才骤然回神!

    这,这就是山海庄园的料理?

    分明是口感和颜值齐飞,哪里跟大钢盆扯得上半毛钱关系?!

    所以爱丽丝昨晚是故意用大钢盆来糊弄他,好叫他错过这神级美食?!

    用心何其险恶!

    最重要的是他竟然还上当了!

    他气得不行,小跑出门,啪啪啪拍开另外三位品评员的门,拽住人就急匆匆赶往山海庄园。

    上午七点,夏云霄的闹钟终于响了。

    他点开手环一看。

    嗬!

    他设置的不是5:40吗?怎么这时候才响?

    完了完了完了,今天是餐厅升级营业第一天,他这个总经理居然没有第一时间抵达现场!

    失职啊!

    他赶紧从床上跳起来,三两下捯饬好自己,叫上白泽冲下楼,开着农场车,飞速奔向酒店,期间便连查看后台数据的时间都没有!

    白泽很镇定,哪怕农场车都给开出了赛车的速度,他也坐得端端正正。

    车子停在广场外围。

    夏云霄带着白泽冲进电梯,按下二楼键,只是这么短短几秒钟,他已经紧张几乎心脏骤停。

    电光火石间,他脑子里闪过了无数念头。

    也不晓得就餐情况如何了?

    如果食客过少,调整定价会不会比较好?

    只是这样难免拂了姜子文的脸面,毕竟这价格是他定出来的。

    “叮铃。”

    二楼到了。

    夏云霄的注意力瞬间收回来了,透过玻璃门,定睛细看,都傻眼了。

    他看见了什么?

    他以为料理价格在原来的基础上翻了几十倍,肯定没多少食客接受。

    事实上呢?

    自助餐厅门口排着长长的候餐队伍,目测有三五百人;再往里头看,座无虚席。

    而单独划分出来的套餐扇区……

    一个人也没有!

    跟他的预想完全不一样。

    夏云霄愣愣地走到料理台前。

    姜子文赶紧洗了手,迎上来。

    在这样怡人的环境中,他鬓边都沁出了汗,固然很累,但眼神明亮,声音里更是毫不掩饰的喜悦。

    “夏总,餐厅六点开始营业,到现在运转良好,自助餐厅上座率已达100%。”

    夏云霄缓慢地将目光从食客转向姜子文,“大家对价格的接受度这么高?

    姜子文还没说话。

    就见两个美女走到他们旁边,一边加菜,一边抱怨。

    “这边挤都挤不下,那儿还专门空出四分之一的面积留给套餐客户,浪费资源。”

    “可不,有不限量、不限品种的自助餐,谁还吃套餐?”

    “咱华国都奔小康几百年了,挤一挤一顿饭的钱还拿不出来?老板怎么想的?”

    “大概是低估了美食的力量。”

    “得提意见。”

    “就是!”

    得,都不需要姜子文回答,答案已经出来了。

    夏云霄脸上火辣辣的疼。

    他真的很想告诉这两位美女:主要是总经理从小穷惯了……

    既然没人吃套餐,套餐扇区也不必留着。

    夏云霄安排蚩尤大神的兄弟门,拆除套餐扇区隔板,并吩咐大堂经理将候在外面的食客都请了进来。

    众食客一阵欢呼。

    将近九点。

    品评团队的七位成员餍足地靠着椅背,坐在餐厅角落里。

    爱丽丝抛出话题。

    “之前我没提,是因为觉得这里的菜好吃归好吃,但做法简单,卖相不佳,品种有限。如今,餐厅已经全面升级,不论是食物、酒水、用餐环境还是服务,都完美到无可挑剔。这个议题也该提出来,大家共同讨论。”

    享用了八珍玉食,六人对爱丽丝这个发现者是认可得很。

    至于爱丽丝的提议是什么,他们都能猜到,而且他们也有相同的想法,因此全都坐直身体,表情郑重。

    “请说。”

    爱丽丝道:“我提议,将五藏山经自助餐厅,纳入本期米其林评审范围。”


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